我可以曬米蟲嗎？

妳不能。大米本身吸收溫度的能力很強。如果暴露在陽光下，米粒中的水分會迅速失去平衡，從而失去原有的吸濕性能。壹些顆粒完整的大米會變成碎米，嚴重降低大米的食用品質。把曬幹的大米放回廚房，環境潮濕時會比以前更容易發黴生蟲。壹旦發現黃曲黴毒素，吃了會很危險。雖然太陽的暴曬趕走了蟲子，但也影響了米飯的口感。暴曬後，大米失去了應有的水分，米粒變得粗糙易碎，煮出來的米飯沒有香味。

1，把生米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出來，再過篩。

2.如果大米裏有很多蟲子，也可以用磷鋅和有機酸熏蒸。在陽臺或閑置的房間裏，把有蟲的米袋壹起放在密封好的塑料袋裏，也就是熏蒸袋，然後在熏蒸袋裏放壹個杯子或碗，裏面放50克醋；如果糧食不超過500公斤，用紙包好壹克磷化鋅，放入盛有醋的杯子或碗中，立即密封熏蒸袋口，不要攪拌。密封5-10天，裏面的害蟲都可以被殺死。2-3天後，取出醋水，去渣。

3.如果有蟲的大米不是很多，可以把有蟲的大米放在塑料袋裏，紮緊袋子，放在冰箱的冰櫃裏，48小時後取出，殺死大米裏的飛蛾。