？材料？
1.芒果布丁:牛奶50g，椰奶100g，芒果130g，吉利丁片7g+熱牛奶50g溶解，糖10-20g。
2.牛奶布丁:牛奶40g，椰奶40g，吉利丁片1g。
3.柚子、西米和芒果
4.250毫升杯子*2
？練習？
1.牛奶、椰奶、芒果打成糊狀，吉利丁片用冷水泡軟，放入熱牛奶中攪拌溶解，放入芒果泥中攪拌均勻，根據口味加適量糖。
2.在杯中放幾粒芒果丁，倒入慕思液，冷藏半小時左右。
3.冷藏至布丁半凝固，取出加入柚子。我會把柚子放在周圍，從杯子外面看會特別好看，然後繼續冷藏1小時左右。
4.牛奶加熱，加入吉利丁溶解，加入椰奶攪拌，放涼後倒在杯頂，然後冷藏30分鐘左右。
5.小火煨西米至只剩小白核，再煨10分鐘至完全透明，撈出冷水，表面用芒果和柚子裝飾。