窩窩頭多由玉米粉或混合粉制成，富含膳食纖維，能刺激腸道蠕動，預防動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。產生飽腹感，有利於肥胖患者食用，可作為減肥食品。
窩窩頭在北方常見，在南方不常見。南方面食口感偏軟，不容易買到正宗的粗糧面粉。用玉米粉和黃豆粉混合做成的窩窩頭，蒸熟後，每壹口都散發著粗糧的香氣，非常好吃。但是因為窩窩頭不是發酵面團，是固體面團，吃個兩三個妳就飽了。
擴展數據
窩窩頭是用玉米粉或混合粉做的。大的半斤，小的兩三兩。窩窩頭的形狀呈圓錐形，上小下大，中間中空。為了方便蒸熟，底部有個洞(北京叫窩窩兒)，又因為是和饅頭壹樣的主食，北京人就把這種食物叫窩窩頭。
如今的窩窩頭是壹種綠色、美味、營養、健康的食品。因為粗糧有益健康，所以廣受消費者喜愛。
禁忌及副作用:兒童及消化能力弱者不宜多食。
百度百科-窩窩頭