這種蘑菇因能毒殺蒼蠅而得名。其毒素有毒蕈堿、毒蛾等。誤食後約6小時內發病，出現嚴重惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉和精神錯亂、出汗、寒戰、肌肉抽搐、脈搏緩慢、呼吸困難或咬緊牙齒、頭暈、意識不清等癥狀。阿托品有效。
但是，民間也有壹種說法，蛆和蟲是沒有毒的，這是不對的。其實很多毒蘑菇成熟後也會產生蛆和蟲。昆蟲和人類的代謝模式不同。如果他們吃了對人有毒的東西，他們可能不會中毒。人和昆蟲的生理特征差異很大，同種蘑菇很可能是“別人的砒霜，我的蜜糖”在1996中，法國科學家諾曼·米埃爾等人報道，利用黑腹果蠅在175野生蘑菇中篩選生物農藥的潛在來源。結果表明，大多數對果蠅致命的蘑菇對人類無毒。在本研究中，對果蠅毒性第二大的是壹種食用菌——紅牛肝菌。同時，很多對人有毒的蘑菇是其他動物的美味佳肴，比如經常被蛞蝓吃掉的豹斑鵝膏。《毀滅天使》中致命的白毒傘也被記載為被蟲咬過。