做法：把雞肉剁成小塊、鍋裏放水，下雞肉塊焯水，要冷水下鍋，水開後撈出雞肉備用，豬肉洗去血水，切成小塊，蔥切段，姜蒜切片，豬肉倒鍋裏炒幹水分，略炒出油，加蔥姜蒜八角辣椒，老抽煸炒壹會，倒出備用，鍋裏倒油，放入壹半的蔥姜蒜，花椒，辣椒炒出香味，放入雞肉炒。然後再放入剩下的蔥姜蒜，倒入老抽，炒壹小會倒入熱水，先放壹勺鹽，蓋上鍋蓋，小火慢燉，雞肉大約做30分鐘的時候，把前面炒好的豬肉放進去，我用的熟土雞，比較難熟，壹般市場上的雞比較嫩，就不需要那麽長的時間，豬肉和雞肉壹起放，我又加了壹個玉米和三個雞蛋壹起燉，根據鹹淡再加壹次鹽，中途水幹了要隨時加水，以免鍋幹，在做大約30分鐘，水幹了之後，撒上蔥花就可以出鍋了。
功效：為我們的身體補充更加豐富的營養價值，對我們的身體來說是非常有利的。
綜上所述，豬肉和雞肉是可以壹起吃的，不僅沒有壞處，而且還會給我們的身體增加更多的營養價值，如果同時喜歡豬肉和雞肉的人，不妨搭配在壹起試試。