第壹，屬性不同。其實黑棗不屬於我們通常所知的棗，而是原產於東亞的柿子植物；棗樹是生長在溫帶地區的小樹，花小，蜜多，是蜜源植物。
第二，外觀不同。黑棗主要分為有核和無核兩種，主要品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗。棗成熟時呈長方形，紅褐色。
第三，功效不同。黑棗能滋養脾胃，增強體內免疫力，對肺癌、吐血有明顯作用；而紅棗能補血潤肺，補中益氣，具有美容養顏的作用。
註意黑棗性寒，不適合空腹食用。脾胃不好就要少吃，容易對身體造成傷害。如果妳有消化不良，消化不良，便秘等等，吃黑棗是很有效的，因為黑棗含有大量的果膠和膳食纖維。
也有因濕腹脹重的人。如果他們像往常壹樣感到疲勞或皮毛厚，就要少吃紅棗，否則濕重癥狀會加重。紅棗含糖量高，吃多了容易蛀牙。新鮮的紅棗，吃多了容易拉肚子，傷脾。所以外感風熱引起的感冒、發熱、腹脹、氣滯的人最好不要吃紅棗。大棗可以常吃，但不能過量，否則會損害消化功能，引起便秘。