蠶蛹:蠶吐絲結繭後變成繭的蛹蟲。
蟬蛹:蟬的幼蟲，可食用。
蟬蛹含有豐富的氨基酸、蛋白質和微量元素，其中氨基酸46.63%，蛋白質58.58%，脂肪10.23%，總鉀0.3%，總磷0.58%，鈣16.0 mg/kg，鋅82.2 mg/kg。其次，金蟬的藥用價值。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，相當於豬裏脊肉，沒有太多的飽和脂肪。同時，蠶蛹蛋白中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率高。它是壹種優質的動物蛋白源，可制成氨基酸口服液和營養強化劑。
擴展數據:
蠶蛹中含有的蛋白質容易水解，與人體蛋白質相似，人體吸收率在90%左右。因此，食用蠶蛹不僅可以補充脂肪、蛋白質和維生素，還可以增加腦細胞活力，提高思維能力。蠶蛹富含甲殼素，其提取物稱為殼聚糖。在美國、日本等地，它已被作為壹種新的食品添加劑使用。
多吃蠶蛹對人腦也有很大的好處。其中所含的氨基酸和微量元素被人腦吸收後，能促進腦細胞的生成，增強腦細胞的活性，提高記憶力，防止腦功能衰退。
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