1，不要放冰箱裏，不然會凍傷的。如香蕉、楊桃、枇杷等。
2.可以放入冰箱，但必須先催熟(即未熟的水果不能放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦牟尼、百香果、柿子、木瓜等。
3、必須放入冰箱才能長久保存。如:桃、桑、梅、荔枝、桂圓、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
4.它可以保存在室溫或冰箱冷藏。如:檸檬、菠蘿、葡萄、橙子、橄欖、大棗、蘋果、西瓜、橙子、椰子、柚子、甘蔗等。
擴展數據:
水果保存註意事項:
1，凍果不洗。
最好先用紙袋包好，防止水分蒸發。如果沒有紙袋，可以用塑料帶，但要在塑料帶上紮壹些小孔透氣，防止水果蒸發的水分成為微生物滋生的源頭。
2.註意儲存溫度
每種水果的適宜貯藏溫度和保質期是不同的，而壹般冰箱的貯藏溫度是3-6℃，如果這個溫度不是最適溫度，它們的保質期就會縮短。所以，買回來的水果最好盡快吃，壹般在壹周之內。
參考資料:
人民網-水果易腐保鮮4招。
參考資料:
人民網-廚房蔬菜水果保鮮小貼士