想自己做也可以,但是比較麻煩。妳需要5個雞蛋,4個蛋黃和250毫升淡奶油。。),750ml牛奶,100g糖,最好來點白地。材料可以在超市買到。雀巢有鮮奶油。先將50ml牛奶加100g糖放入鍋中煨(不要攪拌)至鍋內的東西顏色變化,然後輕輕轉動鍋,再關火,將東西倒入器皿中。這是布丁上的焦糖。準備好了。然後將700ml牛奶盒的250m奶油倒入鍋中,冒泡時關火。將5個雞蛋攪拌均勻(無氣泡),加入100g糖,然後分三次倒入鍋中(分三次以免凝固)。用篩子過濾比較好,加壹點白蘭地比較好,最後放鍋裏蒸。基本還可以。好麻煩啊,還不是用布丁粉那麽簡單~