鹽蒸橙子適合咳嗽的人吃，真的能治咳嗽。
鹽蒸橙子功能有：
1、清腸
促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
2、治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
3、防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。
4、少得膽結石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
5、緩解女性壓力
橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，但僅有助於女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
鹽蒸橙子是壹種美食，主要原料有橙1個，食鹽三分之壹勺，鹽蒸橙子屬於偏方，對治療感冒引起的咳嗽有減輕效果，不過在生病期間，不提倡用蒸吃水果的方法來代替藥物治療。
不過值得註意的是：橙皮壹定要洗幹凈，用鹽水浸泡可以起到壹定消毒作用。
還有就是鹽不要放太多，太多口感很差。