材料
佐料
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半個南瓜
綠豆1碗
佐料
紅棗
適量的
冰糖
適量的
南瓜綠豆湯的做法
1.
首先將綠豆洗凈,挑出不好的瀝幹備用。
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2.
南瓜去皮去籽切成小塊,準備壹個高壓鍋,放入南瓜塊和綠豆,然後倒入適量的水。
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3.
先別蓋,燒開,紅棗洗幹凈放鍋裏。
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4.
最後加入適量冰糖,蓋上蓋子大火煮開,再轉小火煮10分鐘,然後關火自然放氣。
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這碗湯應該是女人喝的,南瓜湯要用綠豆煮。沙軟味甘,會清肝潤燥。夏天壹定要喝!高溫出汗會使身體流失大量礦物質和維生素,導致內環境紊亂。綠豆含有豐富的無機鹽和維生素。在高溫環境下喝綠豆湯,可以及時補充流失的營養物質,達到“清熱解暑”的治療效果,而南瓜則有安神的作用。煮壹壺喝了會祛濕,濕氣少了睡眠會更好。簡單的湯,家家戶戶都會煮,而且天氣熱壹定要煮。南瓜是甜的,綠豆是軟的和美味的。