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壹天中喝酸奶的最佳時間是什麽時候?

1,飯後飲用有利於吸收營養。

壹般來說,最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下,胃液的PH值在1 ~ 3之間。空腹時,胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高,酸奶中的乳酸菌才能充分生長,有益健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3到5。這時候喝酸奶最有利於營養的吸收。

另外,如果空腹喝酸奶,容易刺激腸胃排空,酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就排出去了;飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃裏慢慢吸收。

2.晚上喝補鈣劑效果最好。

酸奶是食物中鈣的良好來源。從補鈣的角度來說,晚上喝酸奶更有益。因為人體的血鈣含量在傍晚至淩晨12最低,有利於食物中鈣的吸收。同時,這壹時期影響人體鈣吸收的因素較少。雖然牛奶中也含有高鈣,但與之相比,酸奶中所含的乳酸能與鈣結合,促進鈣的吸收。

但是晚上喝酸奶的時候壹定要記住,酸奶中的壹些菌種和酸性物質對牙齒有壹定的傷害,喝完之後要及時刷牙。