巴沙魚身體圓，無鱗，背部藍黑色，腹部白色。頭扁而寬，腹窄。圓頭扁而寬，末端圓而寬，吻部周圍有肉和白須。側面有暗帶，尾鰭深色，最大長度可達120 cm。
巴沙魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間刺、易加工等優點。魚苗壹年可長到500-800克，第二年1500-2000克，最大個體可達15公斤。適宜在溶氧高的魚籠、網箱和池塘、湖泊、水庫中生長，但該魚不耐寒，最低極限溫度為10℃，最適生長溫度為25-30℃。
飼養
1，大規模種子培育
放養4 cm ~5 cm苗，放養密度3 ~ 5萬株/畝，飼料投餵量5%。到10年底，規格將達到50克~100克..10年底至次年3月底，搭建塑料大棚越冬，放養密度20000 ~ 30000只/畝，飼料投餵量1.5%~2%，越冬期間水溫保持在20℃以上。
2.成魚養殖
4月初放養大規格越冬魚苗100g ~ 150g，畝產4000 ~5000尾。經過5個月的培育，可達到1.3kg ~ 1.5kg/尾的商品規格。飼料可以用羅非魚或塘魚飼料代替，投餵量為3%~5%，飼料系數約為1.3。