1:糯米用清水洗兩遍後，提前用清水浸泡壹夜；將幹燥的粽子葉用淡鹽水浸泡2-3小時，然後用刷子刷洗葉子，再將頭部和尾部的幹葉和硬葉柄剪掉；紅棗洗凈備用。
2:“1圈:圈成圓錐形”取兩片粽子葉，正面朝上排列，用手捏住兩端，圈成圓錐形，最好在圓錐尖處折壹條小折痕，避免包米、煮飯時漏米。【註意，這個蛋筒剛好壹個粽子大小，不算太大。]
3:“2放:放餡”左手捏四片葉子的交界處，右手放壹點糯米，再放3、4顆紅棗，最後蓋上糯米，用勺子壓實。
4:“3蓋”左手握住圓錐體，用拇指和食指捏住前端，形成三角形。這時，右手用拇指和食指夾住粽子的兩個角，折掉上面的葉子，蓋在糯米上，緊緊蓋住。
5:“四折二”把上面多余的葉子折下來時，左手的拇指和食指分別放開，讓上面的葉子壓住下面的葉子。先將兩邊展平折直，再將多余的葉子向右(或向左)折。同時左手拇指幫助固定它們，使三角牢固。
6.最後用繩子綁住。如果不能用手，可以用牙齒幫妳咬緊~