壽司食材:大米、米醋、鹽、糖、黃油、沙拉、壽司醬、紫菜片、芥末、芝麻(混在米飯裏可以用也可以不用)
食材(餡料):黃瓜、竹筍、胡蘿蔔、蟹棒、各種蝦仁、各種海魚、生魚片、肉松、脆皮香腸(其實香腸、火腿腸、火腿都可以，但根據我的經驗，雙匯的玉米脆皮香腸最好)等。(食材全部切條蒸，保持原味。最好生吃，但不要加熱。妳可以用酒和姜蒸它們來去除味道。)
步驟:1。將熱米飯放入冷卻，與米醋混合，使其發酵。米醋中根據每個人的口味加入少許鹽和糖，但不宜多加。2.把竹簾鋪好，把飯攤平，然後隨便選幾個地方加壹點黃油，比較容易粘結，再鋪上食物。根據大家的喜好選擇食品店的時候，註意在最後留壹點空間，以便順利卷起，否則會有飯吃。擠出來的。3.卷壽司，需要多試幾次積累經驗才能卷的漂亮。最後在剛留白的紫菜上撒壹點沙拉，也起到粘合的作用，就像吃膠水壹樣。4.然後壓幾分鐘最後切成六段。不容易切，容易走。它必須被放置直到它稍微幹燥。5.生魚片可以放在卷好的米飯邊上，不要夾在中間。