香蕉
1根
細面粉
200克
生蛋黃
1
佐料
精制糖
適量的
鹽
適量的
煉乳
適量的
牛奶
適量的
步驟
1.低筋面粉200g不加低筋面粉可以用面粉和玉米澱粉4:1混合代替加入壹個生蛋黃，少許鹽，壹勺糖和兩勺煉乳攪拌均勻。這個對我來說有點稀，然後加了低面粉。做的時候要壹點壹點的倒牛奶。
2.揉成硬度適中的光滑面團。揉很久，靜置十分鐘。
3.黃油在水中融化
4.分成小球，塗上黃油，靜置3小時。
5.將香蕉切成非常薄的片，越薄越好。
6.給桌子或玻璃板塗上油脂。不能用木板。取壹小塊面團，壓平。
7.我們沒有讓蛋糕飛起來的技術。我們用手慢慢按。哈哈，慢慢把餅推到外面，推成薄薄的正方形，外皮透明。
8.將香蕉片整齊地放在面包皮中間。
9.上、下、左、右折疊成中間的正方形。
10.另壹方面，妳可以清楚地看到香蕉。
11.熱鍋裏倒壹點油，在餅裏炸壹下。
12.煎至兩面金黃。
13.稍微冷卻壹下，然後切開。妳可以吃它。咬壹口。它非常脆，聞起來像香蕉。