1，用熱水洗凈，泡紅茶喝；或者直接泡煉乳，不加紅茶，和旺仔奶味道壹樣。
2、塗抹在面包上，使用方法與黃油和奶酪相同。
3.做蛋糕、餅幹、蛋撻的時候可以加適量。
4.制作面包的裝飾圖案，如黑面包、全麥面包等。
5.加在蛋餅表面，味道更好。
第二，煉乳
煉乳是由牛奶和白糖制成的，又稱煉乳。煉乳是乳制品的壹種，是由鮮牛奶或羊奶經消毒、濃縮後制成的飲料。它的特點是可以長期保存。煉乳是“濃縮乳”的壹種，是通過真空濃縮或其他方法除去鮮奶中的大部分水分，濃縮至乳制品原體積的25% ~ 40%左右，再加入40%的蔗糖罐裝而成。
如何保存煉乳:
煉乳開封後可以保存很長時間。
因為煉乳是高濃縮全脂牛奶，加了幾乎飽和的白糖，所以歐洲人發明了這樣的高濃度便攜式奶制品，用於長期旅行，不僅攜帶方便，而且不易變質。因為高濃度的甜品或泡菜會使細菌細胞的水分滲透而無法存活，所以煉乳可以開蓋後冷藏。
註意事項:
煉乳不應該冷凍。煉乳冷凍後會分離脂肪和水分，解凍後也不會均勻光滑。