鮮蝦:250白蘿蔔:適量火腿:1西蘭花:適量五花肉:250胡蘿蔔:適量窩筍:半個土豆:1鮮山藥:半尾。
佐料
油:鹽:醋:醋。
如何做出好吃的創意涼菜拼盤，簡單具體。
1.先把蝦煮熟。
2.準備好所有的材料。
3.將豬肉洗凈，用鹽和醬油腌制。
4.將水燒開，放入適量鹽窩筍和西蘭花煮。
5.將黃瓜切成兩半。
6.切成8塊，連起來。
7.將黃瓜焯壹下。
8.土豆去皮切片，加入適量鹽煮至剛剛熟。
第九步
9.胡蘿蔔在湯裏煮。(煮好就行，不要煮太久。)
10.用芝麻油醋調味，拌勻。
11.白蘿蔔和卷心菜壹起煮。
12.白蘿蔔是粉紅色的。
13.胡愛山山的尾巴就夠了，皮洗幹凈蒸熟。
14.豬肉用醬油煮，切片。
15.在帶皮的胡愛山山上，把黃瓜做成松樹的形狀。
16.用胡蘿蔔做了個太陽。
17.其他食材可以擺放整齊。
烹飪訣竅
鍋裏放油，加適量的糖慢慢煮到焦糖色(火不能抽太多，會全燒掉)，然後豬肉就金黃了。蔬菜煮熟了很甜，涼拌也可以做辣。