洋蔥，土豆，芹菜，胡蘿蔔能放壹起炒著吃。
做法:
1. 鍋入油。
2. 放入蒜末蔥末，炒香。
3. 放入土豆條炒，加入適量鹽、胡椒粉。
4. 放入洋蔥和芹菜條炒熟，可適量加味達美調味。
擴展資料：
馬鈴薯有和胃，健脾，益氣的功效，可以預防和治療多種疾病，還有解毒，消炎之功效。
洋蔥是壹種很普通的廉價家常菜，其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。
芹菜是壹種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，維生素，鈣，磷，鐵，鈉等20多種營養元素。
胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，而維生素A可以促進生長，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道，消化道，泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。
參考資料來源:百度百科-土豆洋蔥芹菜小炒
參考資料來源:百度百科-土豆
參考資料來源:百度百科-洋蔥
參考資料來源:百度百科-芹菜
參考資料來源:百度百科-胡蘿蔔