黑豆漿的功效和作用喝黑豆漿可以減肥嗎？

豆漿最衍生的產品黑豆漿的出現，給人壹種很好的口感，同時也大大增加了營養。黑豆漿越來越受歡迎了。喝黑豆漿能減肥嗎？很多女性朋友都想知道。韓國首爾大學的研究表明，黑豆可能是人類對抗肥胖的重要武器。研究人員通過老鼠實驗得出，吃黑豆的老鼠體重增加只有另壹只老鼠的壹半；同時，前者血液中的膽固醇水平下降了25%，所謂的壞膽固醇含量下降了60%之多。黑豆漿能減肥嗎？答案是肯定的，黑豆漿只是其中之壹，多吃富含黑豆的食物也有助於降低膽固醇水平，預防糖尿病。黑豆漿減肥的另壹個證據是，黑豆中含有的蛋白質可以幫助減緩肝臟的新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產生，達到降低體脂比例的目的。與大豆相比，其降膽固醇作用更明顯，黑豆也有壹定程度的預防心臟病和癌癥的作用。喝黑豆豆漿減肥，當然要掌握方法:以黑豆60克，清水500毫升為原料。先將黑豆洗凈，用清水浸泡過夜，然後將浸泡過的水倒掉，再將黑豆放入攪拌機中粉碎，最後用濾袋濾出豆渣，將豆漿加熱煮沸。黑豆漿減肥的另壹個原因是黑豆漿本身具有利尿作用，可以加快新陳代謝。