紅珊瑚草，這種幹糧我還是第壹次見到。餐館裏的涼拌菜味道很好。營養價值高。打開袋子感受紅珊瑚草的手感，有壹些半幹的碎鹽顆粒。先在網上看看做法，抓幾個用冷水洗，然後泡三個小時左右。看到紅珊瑚草，我神奇的長大了。請不要再玩了。還好只要放幾個，就可以做壹大盤了。嘗嘗吧。它是無味的。用紅珊瑚草做壹道涼拌沙拉。涼拌蔬菜的營養價值比較高。珊瑚草的Q感特別好，素菜的味道特別清爽。
紅珊瑚草是天然的紅色，色澤好，口感好，Q感特別強，營養價值好，是不可多得的廉價珍品！
材料
材料:血珊瑚草50g；
輔料:橄欖油、鹽、黃瓜、香菜、胡蘿蔔、涼拌醬、辣椒油、白糖、白醋。
冷紅珊瑚
1
將珊瑚草浸泡在冷水中約20分鐘。
2
黃瓜切絲
三
胡蘿蔔絲
四
香菜洗凈，切段。
五
所有材料都準備好了。
六
橄欖剛剛好。
七
冷醬
八
辣椒油
技巧
壹點鹽
最後放鹽。