槐花是指豆科植物槐花的花和花蕾，夏季花開或花蕾形成時采收，及時曬幹，除去枝、莖和雜質。前者叫“槐花”，後者叫“槐花”。夏花開放時采摘，稱為“槐花”。
采收後，除去花序的枝、莖及雜質，及時曬幹生用，炒用或炭用。黃土高原和華北平原是中國最高產的地區。槐樹是溫帶樹種，喜光照和幹冷氣候，但在高溫高濕的華南地區也能生長。深層排水良好的土壤、石灰性土壤、中性土壤、酸性土壤都可以生長，但在幹燥貧瘠的低窪地區就長不好。
槐花味苦、平、無毒，有清熱、涼血、止血、降血壓的功效。對吐血、血尿、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓、高血脂、頸淋巴結核、血管硬化、便血、糖尿病、視網膜炎、牛皮癬等有明顯療效。還能驅蟲，治療咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力，降低血管的通透性，恢復脆弱血管的彈性功能，從而降低血脂，預防動脈硬化。