1.在水中加入適量的醋和堿性面條，然後加入章魚，用手摩擦，直到章魚表面的粘液被清洗幹凈。
2.然後找出章魚的牙齒，取出來。
3.然後把章魚的頭打開，把內臟全部擠出來，把墨汁擦幹凈。
4.取出的章魚內臟全部扔掉。
5、然後去章魚的皮，從頭上撕下來。最後再把章魚洗壹遍，清水就是幹凈的意思。
章魚怎麽清洗；
章魚又叫章魚、章魚，因為它有八只腕足動物。章魚大多生活在海底的洞穴裏，所以剛買回來的章魚都又粘又臟。
按照章魚正確的清洗順序，可以處理得非常幹凈:章魚用清水洗凈，切下頭部，去除內臟，撕掉皮膚，然後清洗幹凈。
提示:
1.在打開章魚取出內臟時，如果不熟練可以用剪刀剪開。
2.章魚表面有很多粘液，壹定要徹底清洗幹凈，內臟壹定要徹底洗凈。
3.章魚的皮有很強的氣味，如果用來煎，壹定要撕掉黑皮。
4.章魚炸前焯水，這樣炸的時候就不會出來了，炸後的味道又脆又好吃。另外章魚不耐火，炒的時候不允許用火。