石棺百科全書

軟體動物蝦亞綱的通稱。別名琵琶蝦、爬蝦、螳螂蝦。食肉目亞綱中只有口足類，其中現存種類分為4個總科:深蝦、指蝦、蝦和冠蝦。都是陸戰隊員。蝦捕食起源於古生代侏羅紀，有300多種。大多數種類生活在熱帶和亞熱帶，少數種類生活在溫帶。中國沿海都有，南海種類最多，已發現80多種。魷魚的身體狹長，略扁平，頭部和胸甲僅覆蓋頭和胸的前四節，後四節胸露在外面，可以活動。有1雙復眼帶手柄。這兩個關節可以在頭部前端活動。腹部寬大，***6節，最後還有壹個寬而短的尾節，與腹部最後的1對附肢形成壹個尾扇。嘴位於腹面的兩顎之間。肛門在尾狀節的腹面開口。魷魚生活在洞穴中，經常在淺海的沙子或沈積物底部挖洞穴，洞穴多呈U型。口足類是食肉動物，捕食小型無脊椎動物。這種動物可以通過用尾肢摩擦尾節的腹側表面或用撇肢敲擊發出聲音。較大物種的肉和卵巢，如蟳科和狗牙根科的肉和卵巢可食用，味道鮮美，口蝦類成熟卵巢的味道遠比中國蝦鮮美。較小的個體往往是黃魚和章魚的鉺飼料。數量最多的是口蝦蛄，在我國黃海和渤海產量最大。