百草味是百事公司的子品牌，總部位於杭州。是以休閑食品的R&D、加工、生產、貿易、倉儲、物流為核心，融合互聯網商業模式和新零售的渠道品牌和綜合品牌。？
2003年，百草味第壹家線下店鋪創立，2010正式入駐淘寶商城，“百草味旗艦店”掛牌營業。2018年，百草味回歸線下，打造“百草味零食優選”線下品牌，全面布局“全渠道”，發展成為全渠道新零售休閑零食品牌。
百草味擁有超過1000個SKU，涵蓋各類零食系列，如烤堅果、幹果蜜餞、鹵肉、豆腐幹素食、糕點零食、餅幹膨化、糖凍、速食等。？
2003年，第壹家百草味在杭州下沙大學城成立。Herb Flavor從壹開始就針對大學生和年輕人銷售各種美味的小吃。因為精準的市場定位，百草味迅速風靡下沙大學城和全國各地的大學城。壹直以來，草藥的味道還是年輕人的美好回憶。？
本著質量第壹的原則，百草味努力拓展，從線下到線上，也從渠道銷售到產品研發、生產、品控、倉儲物流，深度打通全鏈路。百草味壹直在創新。定位壹個好玩的零食探索者，它的目的是為全世界的吃貨們提供美味有趣的零食。