吃杏仁有什麽好處？1.吃杏仁有利於補充蛋白質和鈣。
杏仁富含蛋白質和鈣，因此素食者可以補充蛋白質和重要的礦物質，如鐵、鋅和維生素e。
2、吃杏仁可以快速補充能量。
運動員經常選擇杏仁作為訓練食物，因為杏仁具有補充能量的特性。
3、吃杏仁對心臟健康有好處。
壹天1杏仁對心臟有好處，因為杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E，對控制甚至降低血液中的膽固醇含量非常有幫助，並且具有抗氧化功能，因此對預防心臟健康和糖尿病非常有益。
4、吃杏仁不影響減肥。
減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食。營養基礎是杏仁富含不會導致肥胖的單不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量很少。此外，杏仁的細胞壁會阻止脂肪酶接觸脂肪，從而減少脂肪的消化和吸收。也就是說，食品標簽上所列的壹盎司杏仁的164卡路裏含量並不是實際攝入的熱量。
5.吃杏仁可以美容。
杏仁還有美容作用，可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。