1、調味南瓜:南瓜煮軟,鍋內留少許煮南瓜的水,將適量調味南瓜融化在剩余的南瓜水中,大火燒至湯更濃。
2.咖喱南瓜:將南瓜洗凈,挖出果肉,切片,然後將每個南瓜對半切開再對半切成4小塊,加入4倍量的水,中火煮。如果喜歡放豌豆和玉米粒,可以放在這壹步壹起煮。煮到有兩倍的水,關火,加入2片咖喱,攪拌直到咖喱片融化。
3.水煮南瓜:南瓜去皮切塊,鍋裏的油燒開,南瓜稍微翻炒壹下,加少許鹽調味。南瓜炸好後放入水中煮壹段時間。南瓜熟了,加點糖,撒點蔥花做裝飾。
4.日式煮南瓜:把切好的南瓜放進去,小火慢煮,直到湯差不多幹了。把筷子插入南瓜,看看它是否變軟了。如果南瓜還是硬的,再加熱5分鐘,直到它變軟。
5.電飯鍋煮南瓜:將南瓜洗凈,去皮切成兩半,去籽,將壹個完整的南瓜切成6-8塊,放入電飯鍋,加入壹小碗水,按下烹飪模式,開始燉。煮好後,拿出來。