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孕婦可以吃梅菜紅燒肉餅嗎？
可以吃，但是不要吃太多。
梅幹畢竟是腌制食品，孕婦不宜多吃。泡菜中存在亞硝基化合物，具有很強的致癌性，可誘發孕婦多種組織器官的腫瘤。壹些亞硝基化合物還可引起子宮腫瘤，並通過胎盤誘發胎兒畸形。
此外，鹹菜容易含有過敏原，過敏體質的準媽媽要謹慎食用。準媽媽過敏容易造成流產、早產、胎兒畸形等惡性後果。
孕婦因為妊娠反應食欲下降，可以吃壹些梅幹菜開胃，但切記不要過量。
食用前可多次清洗，將其中的鹽分等物質洗去後再烹調，可減少有害物質的攝入。
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妊娠早、中、晚期飲食五原則
1.孕早期每天補充葉酸400μg，常吃含鐵豐富的食物(如動物血、肝、紅肉)，選擇碘鹽。
2.孕吐嚴重的準媽媽可以少量多餐，保證攝入含有必要量碳水化合物的食物(如粥、面條、餅幹、面包、蛋糕、水果、土豆等。).
3.在孕中期和孕晚期增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。
4.懷孕期間適當的身體活動以保持適當的體重增加。
5.不飲酒，保持好心情，積極準備哺乳。
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