雞蛋和蛤蜊可以做成蛤蜊蒸雞蛋,這是非常經典的吃法。文蛤在貝類和海產品中算是壹種營養價值很高的食品。它含有大量的蛋白質、少量的脂肪和碳水化合物,還含有人體必需的多種氨基酸和維生素,以及鈣、鉀、磷等礦物質。
從中醫的角度來說,蛤蜊氣味甘甜,性微寒,對滋陰補氣很有幫助。經常吃蛤蜊蒸蛋,不僅能滋陰益氣,對女性來說還有助於軟化乳房結節。同時,文蛤所含的營養物質可以滋潤五臟,健脾胃,真的是很好的搭配。
2、雞蛋和韭菜,男性可以常吃,滋陰補腎。
雞蛋和韭菜的搭配成了壹道經典菜。韭菜炒雞蛋,或者雞蛋韭菜湯,相信是很多人的最愛。韭菜的營養價值也很高,尤其是春季韭菜,能滋養人體陽氣,是男性補腎的絕佳來源。
韭菜含有大量的維生素C、維生素B、煙酸、胡蘿蔔素等營養物質,還含有大量的食用纖維素,能促進腸胃的蠕動,促進消化。韭菜還有個名字,叫祁陽草。壹個簡單的名字表達了韭菜的功效,可以育陽補腎。