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貴陽脆哨怎麽吃

★涼拌軟哨:用炭火煮青椒、西紅柿,拌入蒜泥、蔥花、姜末、醋、香油、生抽。在家喝酒絕對是不可多得的美味開胃菜。

★怪軟哨:將少許青椒、蔥、蒜、大頭菜煮熟後,放入軟哨中翻炒幾分鐘,壹頓麻辣鹹香的飯菜便可上桌。

★豆飯火鍋:將臘肉片熬制的油湯放入綠豆湯內。然後在巴贊椒和爛辣椒中加入鹽、味精和胡椒面(按照1: 1的比例炒)。最後在開鍋前幾分鐘放壹聲軟哨,壹頓美味的家常菜豆飯火鍋就做好了,妳可以在家美美地吃壹頓了。

★脆哨炒飯:1。少許油,炒胡蘿蔔丁,脆哨,米飯。翻炒,加鹽和少許醬油。最後加入韭菜。出鍋了。

★紅油脆哨面:

1)準備骨湯,將豆芽和西紅柿放入鍋中;煮沸後,用鹽和少許雞精調味。

2)香菜、香蔥切碎備用;還加了點炒酸菜。

3)面條或粉在另壹個鍋裏煮好後,取出放入大碗中,倒入調味好的骨頭湯。

3)將豆芽、西紅柿放在面上,加入脆哨、香菜、韭菜、酸菜、紅辣椒,撒上白胡椒面調味。

註意妳的言辭!!!