榴蓮是錦葵科的巨型熱帶常綠喬木，葉長圓形，尖尖，聚傘花序，顏色淺黃色，果實足球大小，果皮堅實，有密集的三角形刺。其果肉由假種皮肉組成，色澤淡黃，粘稠多汁，是壹種極具經濟價值的水果。榴蓮是著名的熱帶水果之壹，原產於馬來西亞。東南亞壹些國家農作物較多，其中泰國最多。中國廣東海南也有種植。榴蓮在泰國最為出名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈，愛它的人贊美它的香味，討厭它的人抱怨它的氣味。茄科，茄屬植物。茄子從草本到亞灌木都有直立的枝條，高度1 m，小枝，扁平或短柄星狀絨毛，小枝多為紫色(野生的常有刺)，隨著年齡的增長，毛逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米(野生有刺)。可育花單生，柄長約1-1.8厘米，毛被致密。水果的形狀和大小變化很大。水果長或圓形，顏色有白色、紅色和紫色。水果可以被蔬菜吃掉。根、莖、葉入藥，為收斂劑，有利尿作用，葉亦可作麻醉劑。種子用作消腫藥和刺激劑，但易引起胃無力和便秘，果實生吃可解決食用菌中毒。原產於亞洲熱帶，中國各省均有栽培。