1.肉質鮮美，口感豐富，深受廣大食客喜愛。
2.它富含蛋白質、微量元素和蝦青素，對人體健康有益。比如蛋白質是其他肉類的很多倍，對強身健體很有幫助。
3.菜品百搭，做法多，味道好。它們可以煮、炸、蒸、烤等。，而且可以用各種方式食用。
4.小龍蝦的價格相對便宜，對於普通消費者來說是性價比較高的食材。
5.吃小龍蝦時需要雙手並用，這樣可以促進人與人之間的交流，有利於社交活動。
6.小龍蝦本身是沒有味道的，但是它可以吸收各種調料的味道，比如蒜香、麻辣、十三香，所以可以和各種調料壹起吃，味道豐富。
7.吃小龍蝦的時候，需要去殼。這個過程可以產生成就感，讓人感到滿足和快樂。
8.小龍蝦肉質有彈性。就算煮久了也不會變成柴火，反而更入味，更美味。
9.小龍蝦無論是做成精美的菜肴，還是路邊攤的食物，都能吸引人的眼球和食欲。
10.小龍蝦生長的環境比較特殊，和其他肉類不壹樣，對於壹些追求健康環保的消費者來說是不錯的選擇。