秋葵湯的烹飪方法

材料:秋葵6只，土雞1/2只，胡蘿蔔1/2根(2人)。鹽2克，料酒5克，姜3片，白胡椒粉少許。

做法:準備好食材，將雞肉洗凈，加入少許鹽、料酒、白胡椒粉腌制待用。秋葵洗凈，放在案板上。用刀把秋葵的蒂剪掉，丟棄。然後把秋葵切成3厘米長的小塊，胡蘿蔔切成大塊備用。將腌制好的雞肉放入砂鍋中，加入適量清水，放入姜片，大火燒開，倒入胡蘿蔔片，小火煮30分鐘。最後倒入秋葵，煮10分鐘。妳喜歡喝濃湯或者煮的時間更長。

2.秋葵雞蛋湯

材料:秋葵200克、雞蛋、枸杞、香油、蝦米。

做法:雞蛋加鹽，打散。鍋中加水，煮幾滴食用油，然後將秋葵焯壹下1分鐘。取出後切成小塊。鍋裏放適量油，煸炒蝦仁，瀝幹水分。煮了它。播種秋葵。煮開後放入打散的雞蛋。關火後放點枸杞和鹽，放香油。

3.秋葵豆腐湯

材料:秋葵50g，豆腐180g，油適量，鹽適量，水適量。

做法:將秋葵放入油鍋中。攪拌均勻。加水。加入嫩豆腐塊，大火燉。待湯汁濃郁幹透後，加鹽調味即可食用。