1.使用煮蛋器時，請將煮蛋器放在基本水平的地方，將量杯裝滿妳要控制的水。量杯上的數字代表雞蛋的數量。魚鱗分老、中、嫩三種，可根據口味用水煮熟。
2.加水後放在蛋架上。為了防止雞蛋爆開，用提供的打蛋針在雞蛋的圓頭上戳壹個洞，將雞蛋放入雞蛋架中，戳洞朝上，並用透明蓋蓋住雞蛋。
3.插上電源，打開開關，進入自動加熱控制過程。烹飪時，蒸汽會從透明蓋上部的通氣孔排出。不要把臉靠近通氣孔，以免發生意外。煮雞蛋的過程中不要開蓋，以防蒸汽傷人，蒸汽泄漏影響蒸雞蛋的效果。
4.煮好後，煮蛋器會自動停止加熱，發出電子蜂鳴器，表示雞蛋已經按要求煮好了。
註意事項:
煮蛋器的工作原理和電飯煲差不多，工作完成後會自動切斷電源，不會破壞雞蛋的營養價值。煮蛋器壹定要打洞煮雞蛋嗎？煮蛋器可以防止雞蛋爆裂。如果煮的時間足夠長，蛋殼就會破。因為雞蛋在烹飪時是靠蒸汽的高溫來烹飪的，而蒸汽聚集在蛋殼周圍，所以蛋殼破裂是很正常的。