地瓜幹適量
幹蕓豆適量
適量的幹卷心菜
牛肉適度
花椒
八角適量
洋蔥適量
適量姜片
幹辣椒適量
醬油適量
適量的鹽
雞精適量
有點香的葉子
醬制美味
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
紅薯梗泡菜的制作步驟
1
將幹紅薯梗、幹蕓豆、幹白菜提前泡壹夜。
2
泡好的豆子切成合適的長度。
三
把牛肉切成大約1厘米的丁。
四
鍋裏再加壹點油，放入蔥姜片炒香。
五
加入牛肉丁，鋪好。
六
將牛肉翻炒至變色。將幹辣椒和八角、香葉壹起倒入鍋中，壹起翻炒。
七
倒入適量醬油調味牛肉。
八
將切好的蕓豆、紅薯梗、白菜放入高壓鍋內膽中。
九
煸炒牛肉和湯，倒入高壓鍋內膽。
10
加入醬油(200ml)，倒入少量水，與食物相同。
11
選擇豆筋的檔位，按下。
12
把壓好的蔬菜倒回鍋裏，把湯變濃。
13
將準備好的鹹菜放入冰箱，邊吃邊拿。