有哪些國外常見，而國內很少的食物？

我首先要說的是印度食物:Russum。其實這不是菜，是糖的壹種，肉中好，以酸辣為主。說到印度菜，其他國家有很多印度餐廳，中國卻很少出現。可能是兩地飲食習慣不同。就拉薩來說，這個湯加了很多調料，可能是印度菜的特點，湯裏加了很多鹽。對中國人的口味來說，Russum可能更像是米飯而不是湯，因為它味道太濃了。

第二種是日本味噌，是壹種調料，類似於中國的醬。它以大豆為主，加入鹽、米、大麥，再加入壹些蔬菜或各種糖。味噌在日本非常受歡迎，因為它的做法是多種多樣的。可以做成湯，和蔬菜或者肉壹起燉，也可以作為火鍋的底料。而且味噌營養豐富，對人的身體非常好。

第三種是韓國的“九折盤”，將壹個八角盤分成九格，中間壹格放薄餅，周圍八格放各種食材，可以加入餅中，卷起來吃。其實和中國吃鴨子的方式差不多。都是包著食材的面包吃。

最後壹個是來自印度的印度奶酪。它叫奶酪，但和豆腐差不多，所以有人叫它奶豆腐。他是用牛奶和檸檬汁做成的，但吃法有很多種，燉、煮、煎、炸。