學食品專業女生的出路是括到大專院校、科研院所、食品企業及相關行業從事科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等工作。
可從事崗位:中式烹調師、中式面點師、中餐廚師、傳菜主管、咖啡師、日式廚師、營養配餐員、行政主廚、廚師長、西式烹調師、西式面點師、西餐廚師、食品檢驗主管、食品檢驗員、食品研發員、餐飲行政經理、餐飲部經理及副經理、餐飲項目策劃經理。
就業前景
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇,以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關註加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域,營養健康領域,安全檢測領域,監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
如今,時代的進步、科技的發展使得食品花樣翻新,食品行業也進入了蓬勃發展的市場時代。隨著西方的食材和烹飪方式日漸融入中餐,加上快餐行業的蓬勃發展,今天人們對於食品的營養衛生問題越來越重視。