綠豆
幹桔皮
巨藻
茹草又叫臭草。
冰糖
蕓香綠豆沙的做法
海藻和陳皮泡水軟化。蕪菁甘藍綠豆沙1的步驟
將陳皮白色的壹面刮掉,然後將陳皮和海帶切絲。蕪菁甘藍綠豆沙的步驟2
將綠豆放入沸水中煮20分鐘,直到綠豆爛成沙質。加入陳皮、海帶、冰糖煮5分鐘。最後把整個蕪菁甘藍(臭草)放進去煮5分鐘。關火後,拿起大頭菜,扔掉大頭菜綠豆沙。第三步
放冰箱裏吃~ ~蕓香綠豆沙。第四步
還有壹種吃法。加入水、冰和淡奶,就成了夏日冰鎮飲品~ ~ ~ ~綠豆。第五步。
藏圖方法第六步~ ~蕓香綠豆沙
技巧
在市場上找“蕓香香草”可能不知道,但我說“我想用綠豆沙煮臭草。”老板指著商店前面的拐角。有新鮮的存貨。氣味越新鮮,越濃烈。只有兩大洋夠煮壹鍋。用臭草煮綠豆沙是廣東的傳統。不知道北方有沒有這種東西?喜歡它味道的人可能接受不了,所以臭草這個名字就由此而來,但是我個人非常喜歡!