脂肪酶是胃腸道分解脂肪所必需的酶。本品可與胃和胰腺脂肪酶的絲氨酸殘基結合，使脂肪酶失活，使其不能將食物中的脂肪分解為遊離脂肪酸，抑制脂肪的利用和吸收。此外，這種產品還可以減少與肥胖有關的危險因素。
擴展數據:
用於肥胖二型糖尿病患者的奧利司他在使用本品治療後體重減輕，通常伴有血糖控制的改善。需要調整降糖藥，避免低血糖。孕婦和哺乳期婦女，18歲以下兒童和青少年未研究安全性和療效，請勿使用。
患有慢性吸收不良綜合征或膽汁淤積以及對奧利司他或藥物制劑中的任何其他成分過敏的患者禁用；用藥壹定要在醫生的指導下通過正規醫院進行。
百度百科-奧利斯特