香蕉有潤腸通便的效果，據說經常靜坐的人要常常吃些香蕉，似乎是香蕉裏的微量元素對靜坐者頗有好處。
香蕉最好不要空腹吃，記得我以前不知道這種禁忌，空腹吃過香蕉，每次吃過之後，胃裏就不舒服。我還以為自己得了胃病，誰知道是空腹吃香蕉惹的禍啊。
成熟的香蕉可以通便，但是發青的香蕉反而有抑便的功效。因此發青的香蕉買回來可以放置幾天，等它的表皮不再發青時，再食用。發青的香蕉我也吃過，口感略生澀，吃在嘴裏還有些硬的感覺，不怎麽好吃。
小孩子很容易便秘，把成熟的香蕉切成塊，在熱水裏燙壹會兒，溫熱壹下再給孩子吃，既通便，孩子也不會腸胃受涼。
香蕉還可以做成香蕉奶昔，這個我經常做給孩子喝。具體做法是，把壹根香蕉切段，放在果汁機裏，再加入熱牛奶，壹起打碎，倒到杯子裏，就做成啦。是不是很簡單？
大家還可以根據個人的口味，再加入壹些糖或者蜂蜜，非常好喝又有營養。值得註意的是，飯後壹個小時之後再吃香蕉或者其他水果哦。