首先，我們可以從超市買壹些新鮮的棗。買的時候壹定要註意選擇壹些大的，新鮮的，棗的外觀沒有破損的。棗子洗幹凈後，我們會準備壹把小刀，沿著棗子在周圍劃幾個洞，輕輕的滑開，讓糖在煮的過程中更好的進入，然後準備壹個鍋，倒入適量的溫水。然後把白糖放進去，再把切好的棗放進去。等他在糖水裏完全泡了壹段時間後，他會火，用大火煮，再用溫火慢慢煮。對於壹些特別喜歡甜食的人，也可以適當加點蜂蜜。
當煮好的湯變得很粘，水幾乎幹了的時候，我們可以關火。我們把青棗拿出來之後，可以放在烤盤上，等它的外皮幹了之後再拿出來。如果我們家裏沒有烤盤，也可以放在陰涼幹燥通風處晾幹。晾幹後，我們可以把它放在瓶子裏，放在陰涼的地方或者放在冰箱裏冷藏。
以上就是給大家介紹的蜜棗制作方法。蜜棗的制作過程很簡單，但是壹定要有耐心。如果妳想在家吃蜜棗，妳可以選擇用邊肖介紹的方法制作。