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蒸蘿蔔幹和泡菜

“秋天,東北人常把大蘿蔔切成絲或條,用鹽腌制,然後曬幹或放在通風處,成為幹蘿蔔。早餐做鹹菜也是必須的。”

調味品

蘿蔔幹(100克)

調味品

鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蔥花(適量)

廚房用具

輪船

壹個

蘿蔔幹

2

用清水浸泡,洗幾次,洗去灰塵。

將洗凈的蘿蔔幹瀝幹,用手捏壹下,放入容器中。

加入適量的鹽、醬油、植物油和蔥花攪拌均勻。

坐在鍋裏蒸。

蓋上鍋蓋,大火燒開,小火蒸約15分鐘。

煮好後攪拌壹下就可以吃了。

小貼士:

蘿蔔幹泡了很久,吃起來很軟。如果喜歡吃有咬頭的東西,可以縮短浸泡時間。本站給大家分享壹下蘿蔔幹和鹹菜的蒸法。蒸蘿蔔幹鹹菜的燒制步驟、所需時間、調料搭配,妳學會了嗎?我們將通過我們的雙手教妳如何制作蒸蘿蔔幹泡菜。可以把蒸好的蘿蔔幹鹹菜做的營養又好吃。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享蒸蘿蔔幹泡菜配方的燒制成果。