豆奶好還是純牛奶好，哪個營養價值更高？

早餐桌上，經常可以看到豆漿、純牛奶等飲品，營養價值很高。但由於每個人的飲食習慣不同，有的人更喜歡豆漿，有的人更喜歡純牛奶。這時候可能會有朋友產生疑惑，喝豆漿和純牛奶哪個好？純牛奶和豆漿哪個營養價值更高？

純牛奶含有蛋白質、鈣、鎂、鋅等營養成分。對於壹些身體虛弱，脾胃不和的朋友來說，經常喝純牛奶可以提高人體的吸收，增強人體免疫力，有助於健康。但是牛奶中含有乳糖，對於乳糖不耐受的朋友會引起腹瀉，所以這類朋友不建議喝純牛奶。

豆漿中含有蛋白質、維生素B1、維生素B6、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養成分，有助於抗癌，經常飲用還能預防阿爾茨海默病，增強人體免疫力。但需要註意的是，豆漿是涼的，不要給嬰兒餵豆漿。

所以豆奶和純牛奶都有各自的優點。不可能說誰更好，誰的營養價值更高，因為每個人的體質不同，對食物的選擇也會不同。比如對於兒童和成人來說，全脂牛奶可能更好，但是對於老年人來說，血脂更高，不推薦全脂純牛奶。壹般選擇低脂純牛奶或者豆漿比較好。