將面條放入碗中，倒入油，用筷子攪拌均勻。
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鶴城油面
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另取壹盆，加入面粉，倒入油和水，攪拌均勻。
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倒入清水和油面，煨半小時。
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油面中加入桂花和蜂蜜。揉勻
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案板刷上油，把烤好的面條卷成圓餅。
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把拌了桂花的油面包在油面裏。
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壓平，用搟面杖搟成薄片，然後左右對折到中間，上下對折到中間，翻過來再搟開，重復前面的動作兩次。
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將卷好的紙從下往上卷。
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劑量是壹樣的。
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用手壓平
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將水均勻地塗在壓餅的壹面。
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有水的那壹面，放在芝麻上，蘸芝麻。
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電餅鐺預熱，用電餅鐺烤芝麻蛋糕。
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