櫻桃既是佳果，又是良藥。據《名醫別錄》記載，櫻桃性味甘溫，有潤中、益脾之功效，主治四肢癱瘓、風濕腰痛等癥。中醫常用櫻桃汁發麻疹；外擦治汗斑、燒傷、疝氣等；浸酒常服之，令人面色嫩潤，青春常駐。傳說歷代宮中後妃都常年服用櫻桃酒，稱其為《美容酒》。另外，櫻桃還具有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝濕、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
櫻桃渾身都是寶，果肉可美容養顏；核可發汗、透疹解毒；葉具有殺蟲解毒的功能，可治蛇蟲咬傷；根具有驅蟲、殺蟲作用，葉、核、根、果皆入藥，通身無棄物。
1.櫻桃500克，熬水或泡酒服,防治喉癥。
2、櫻桃核60克，放入適量醋炒後研末，每次15克，開水送服.治疝氣痛。
3.櫻桃擠汁敷患處，每日多次，治燒傷，當即止痛，還能防治起泡化膿。
4.小兒飲用櫻桃汁能夠防治麻疹，預防感染。