三月多了，陽光明媚。從遠處看，沒有顏色，春風是綠色的。吹到不毛之地，就吹到各種野菜。
薺菜薺菜，俗稱蔬菜，又名枕草、粽子菜、三角草、東紫蘇、護理草、荸薺菜、地菜、日本白菜、薺菜。眾說紛紜，冗員是人們的最愛。我習慣稱之為本地食物。說起來容易，有壹種來自土地的意義。
看起來是這樣的。
它隨性生長，不驕不躁。妳吃的雨水需要精心培育，不需要特殊灌溉。多見於閑置土地。跟經銷商種的地基本不生長。它也存在於許多小路上，或者幾畝分散的松樹中。
它的名氣來源於與眾不同。與其他野菜不同的是，它象征著壹朵花的盛開，融合了青草的芳香。薺菜的好吃不是經常吃，而是偶爾吃壹次。如果吃膩了山珍海味，滿漢全席，還有蔬菜菠菜油麥菜。吃薺菜，不在人間好吃，在個體間也好吃。
餃子或者涼拌薺菜是最好的辦法。花壹個下午，找壹塊沒種莊稼的地，做壹盆薺菜。用清水洗就能看到顏色。壹放在鍋裏煮，就能看到好吃的。
我經常回家吃薺菜。