斑馬豆是壹種常見的豆類食品，因其表面有類似斑馬皮的花紋，故稱斑馬豆。適合煮粥、煎給人吃、做豆漿，能為人體補充豐富的營養，提高人體素質。
斑馬豆的功效與作用
1，身體強壯
平時多吃斑馬可以強身健體，因為它可以為人體補充豐富的植物蛋白和各種氨基酸，還可以使人體吸收壹些礦物質和維生素。這些物質不僅可以加速人體的新陳代謝，還可以改善人體各器官的功能，可以補中焦，緩解體虛。它能明顯提高人體的素質，使人的身體更加強壯。
2、補腎壯陽
斑馬豆不僅能滋補強身，還能入腎經，能改善人體腎功能。具有明顯的補腎壯陽作用，對腎虛引起的腰膝酸軟、四肢無力有明顯的調理作用。此外，男性可因腎虛導致陽痿，在早泄排尿不利時多吃斑馬豆也能迅速緩解癥狀。
人民網-月經血多的馬齒莧白扁豆煮粥。