壹、背鰭顏色不同,前者第壹背鰭為黃色或藍色,後者背鰭為紅褐色;二是價值不同,前者高於後者;第三,大小不同,前者最多能達到700多斤,後者壹般40-60斤。
黃鰭金槍魚:成年魚可長達3米,體重225公斤。壹般大魚可達2米,體重超過100公斤。身體呈紡錘形,最大叉長可超過2米。最高的身體位於第壹背鰭基部的中間。
臀鰭的第二背鰭和前鰭拉長。胸鰭較長,其末端達到第二背鰭起點以下。26~34鰓耙。體背深藍,腹部黃到銀色,常有壹些橫紋。背鰭、臀鰭、小鰭淡黃色,有黑邊。
藍鰭金槍魚:體長壹般在200 cm左右,可達458 cm,體重約150 kg,可達684 kg。而且它的下側和腹側銀白色有無色的橫線,與柱狀的無色點輪流出現。第壹背鰭為黃色或藍色;第二個紅褐色的;臀鰭和遊離鰭呈暗黃色,有黑邊。
2.其他人
藍鰭金槍魚是目前最大、經濟價值最高的金槍魚,而黃鰭金槍魚是目前最豐富的金槍魚。
當然,不管是藍鰭金槍魚還是黃鰭金槍魚,售價都比普通魚高,營養也比很多種類的魚高。