材料:雞翅6只，生抽10ml，生粉2茶匙，白糖1茶匙，鹽2茶匙，蜂蜜20ml。
步驟:
1.雞翅洗凈，加入生抽、生粉、糖、鹽腌制2小時左右；
2.烤箱200預熱10分鐘；
3.將雞翅放在烤盤上，雞翅表面刷上蜂蜜，放入烤箱220烤20分鐘；
4.取出雞翅，翻面，刷上蜂蜜，繼續放入烤箱，200烤10分鐘。
練習2
材料:雞翅20個、鹽、料酒、細糖、醬油、雞粉、蜂蜜、幹辣椒3個。
步驟:
1.幹辣椒切段備用，雞翅洗凈，用刀在雞翅上斜切兩道，腌制時更入味；
2.將所有材料(蜂蜜除外)放入其中，攪拌均勻，腌制30分鐘。如果想多嘗壹點，用保鮮膜蓋好，雞翅放冰箱腌壹天。
3.用錫紙覆蓋烤架，放雞翅前在錫紙上塗壹層油，烤箱200度預熱10分鐘；
4.將腌制好的雞翅放在烤盤上，烤15分鐘；
5.打開烤箱門，在雞翅表面刷壹層蜂蜜再烤5分鐘；
6.再次打開烤箱門，把雞翅翻過來，刷上壹層蜂蜜，再烤5分鐘。使用時可加入孜然粉、辣椒粉或其他調味料。