冷凍粽子煮多久能熟
超市裏買的冷凍粽子本身就是熟的,拿回家解凍以後冷水入鍋,普通鍋最多煮15分鐘就可以吃了。
也可以在蒸饅頭或燜米飯的時候,順便把粽子放在鍋裏蒸熟,但相對來說蒸的粽子不如煮的粽子軟糯。
沒有經過解凍的冷凍粽子,也可以直接冷水入鍋開始煮制,這樣用普通鍋最多煮20分鐘也就熟透了。
冷凍粽子怎麽解凍
冷凍粽子凍的非常結實了,表面也覆蓋了壹層冰霜,這個時候就要解開塑料袋讓冷氣先散發出來。然後按需要食用的數量來選擇解凍的粽子數量,不要全部都取出,避免浪費。
因為冷凍的粽子壹旦解凍,如不立即食用就會馬上變質的。接著將粽子放入準備好的溫開水中,侵泡10分鐘左右。10分鐘之後,妳會發現粽子已經非常柔軟了。
夏天病菌較多,冷凍粽子經過了多人直接接觸,表面有很多細菌。為了不吃壞肚子,吃粽子的時候壹定要清潔雙手,避免病從口入。